Моцарелла белково-жировой продукт зам. 48% тертая Original Alti 1кг, 10кг/кор арт. 480112

Моцарелла белково-жировой продукт тертый 48% Original Alti, 1 кг (замороженная). Практичное и экономичное решение для профессиональной кухни и предприятий HoReCa. Готовая тертая форма сокращает время на подготовку ингредиентов, а технологичный состав обеспечивает отличную плавляемость, красивую колеровку и характерные сырные нити. Продукт готов к выкладке сразу после дефростации (не требует нарезки/натирания). Фасовка по 1 кг позволяет контролировать расход на смене, а замороженный формат обеспечивает длительный срок хранения без списаний. Идеально подходит для пиццы, хачапури, запеканок, лазаньи, пирогов, кальцоне и любых горячих блюд, требующих запекания под сырной корочкой.

Товар участвует в открытой закупке — оформите заказ до 08.11.2026 10:00.