Вермишель из сладкого картофеля FOODZI 500гр, 24шт/кор, Вьетнам

Эталонная «стеклянная» текстура и максимальная прочность для паназиатской кухни. Бататовая вермишель от FOODZI — идеальный выбор для шеф-поваров, создающих аутентичные азиатские позиции. В отличие от стандартной фунчозы, лапша из крахмала сладкого картофеля имеет более плотную, жевательную текстуру (quqiu / al dente по-азиатски). Она сохраняет безупречную форму, благородный глянец и аппетитный внешний вид даже после длительного нахождения в горячем бульоне или термобоксе доставки. Благодаря своей нейтральной вкусовой базе и уникальной текстуре, вермишель незаменима в корейских, китайских и паназиатских концепциях:Корейский Чапчхэ (Japchae): классическое праздничное блюдо. Вермишель обжаривается с кунжутным маслом, соевым соусом, говядиной и овощами, оставаясь упругой и глянцевой.Китайский Хот-Пот (Hot Pot / Мала Тан): превосходно ведет себя при варке непосредственно в кипящем остром бульоне за столом у гостей, не развариваясь и не замутняя суп.Стир-фраи и WOK: идеальна для быстрой обжарки на сильном огне

Товар участвует в открытой закупке — оформите заказ до 08.11.2026 10:00.