Рисовая бумага для спринг-роллов 22см FOODZI 400гр, 40шт/кор, Вьетнам

Премиальная рисовая бумага FOODZI (диаметр 22 см, 400 г) — это профессиональное решение для паназиатского меню ресторанного уровня. Созданная во Вьетнаме на основе рисовой муки и тапиоки, бумага разработана с учетом жестких требований ресторанной кухни (HoReCa): она сочетает высокую эластичность с прочностью, позволяя поварам работать быстро и без лишних списаний. • Высокая эластичность и прочность (мука тапиоки в составе): Листы не рвутся при плотной закрутке, отлично тянутся и прощают мелкие ошибки на заготовках. Меньше брака — ниже себестоимость блюда. • Идеальный калибр 22 см: Самый востребованный и универсальный диаметр в ресторанной индустрии. Позволяет формировать роллы стандартного премиум-размера с достаточным объемом начинки. • Универсальность в термообработке: Бумага одинаково стабильно ведет себя как в сыром виде (для фреш-роллов), так и во фритюре (для хрустящих нэмов). При жарке она приобретает глянцевую, ультра-хрустящую текстуру без пузырей и лишнего впитывания масла.

Товар участвует в открытой закупке — оформите заказ до 08.11.2026 10:00.